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- Recette La sauce au pili-pili -

 

La sauce au pili-pili
Chaud
Pour : 0 Personnes
Temps de préparation: 0 min
Temps de cuisson: 10 min
Les ingrédients

500 gr. De pili pili rouge
2 oignons
1 gousse d’ail
1 pincée de sel
Préparation
 

-Couper le pili pili en deux
-Le piler ou mixer

-Mélanger avec le sel, les oignons finement coupés, et l’ail

-Faire chauffer l’huile dans une poêle

-Ajouter le hachis

-Faire mijoter pendant 5 à 6 minutes
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Recette de toutes les régions du Zaïre, qui sert d’accompagnement aux grillades de poisson ou de viande.

 

 

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